兩位才華橫溢的廚師為了擊敗鮑比·弗萊的機(jī)會(huì)而展開正面交鋒。為了接近鮑比，廚師們必須首先相互對(duì)決，用鮑比選擇的秘密食材創(chuàng)造出一道美味的菜肴。評(píng)委 Alex Guarnaschelli 和 Jeff Mauro 了解 Bobby 的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。他們的目標(biāo)是：挑選一位有能力在自己的競(jìng)技場(chǎng)上擊敗鮑比·弗萊的廚師。獲勝的廚師可以用他或她令人驚訝的招牌菜來挑戰(zhàn)鮑比。如果鮑比倒下，獲勝者可以告訴全世界，“我擊敗了鮑比·弗萊！”
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